拉萨经开区2026年食品生产经营单位食品安全“红黑榜”（第二期）

为强化食品安全信用监管，激励守信主体、曝光失信主体，筑牢辖区食品安全坚固防线，现将本期经开区食品生产经营单位红黑榜公布如下：

食品生产企业红黑榜

红榜

主体名称：西藏新昕食品有限公司

上榜理由：严格落实食品安全主体责任，严格对标食品生产规范，健全原料查验、生产管控、卫生消杀、产品追溯、台账管理等全流程制度，管理体系完善、执行落实到位；企业厂区功能分区清晰，生产、仓储、办公区域划分规范，场地设备干净整洁，物料存放有序，生产环境符合食品生产卫生标准；人员管控规范到位，严格执行从业人员健康管理制度，全员持证上岗，常态化开展食品安全及操作规范培训，从业人员合规操作、卫生意识良好；成品检验管控严格，配齐专业检验设备，规范落实产品抽样、检测、留样及记录归档工作，检验资料真实可追溯。严把产品出厂质量关，有效筑牢食品安全防线，在行业内具备良好的示范引领作用。

上榜照片：

黑榜

主体名称：西藏森洋食品科技有限公司

上榜理由：该企业食品安全主体责任落实不到位，食品安全管理制度执行不严，存在较大食品安全隐患。厂区环境卫生管控不达标，员工更衣室地面存有积水痕迹，生产车间多处角落存在污渍，设备内部残留生产原料。食品添加剂管理不规范，未严格落实“五专”管理要求，且添加剂领用、使用记录不全、无法实现全程溯源管理。原料管控存在漏洞，原料室及生产车间内存在过期食品原材料，未及时清理报废。成品出厂检验管理松懈，产品出厂检验报告中的微生物检测项目无对应原始检验记录。针对以上问题，我局启动立案程序，并责令该企业限期全面整改，落实企业主体责任。

上榜照片：

食品经营主体红黑榜

红榜

主体名称：福瑞德岐山农家拉萨经济技术开发区店

上榜理由：该店严格遵循《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及行业标准。在人员管理方面，工作人员保持良好个人卫生，上岗期间规范佩戴工作衣帽及口罩，从源头规避人为因素带来的卫生风险；在场所管理方面，持续保持经营场所环境整洁，为消费者营造安全舒适的就餐环境；在食材管理方面，严格执行食品原材料生熟分开、荤素分区的存放要求，杜绝交叉污染隐患；同时，全面落实进货查验制度，确保产品来源可查，保障食品安全。

上榜照片：

主体名称：经开区时机咖啡

上榜理由：该店严格遵循《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及行业标准。在证照管理方面：在经营场所显眼位置公示《营业执照》及《食品经营许可证》，让消费者清晰查阅、放心监督，切实保障消费者的知情权与合法权益。在场所管理方面：后厨及就餐区的地面、墙面、操作台保持干燥洁净，无油污、无积水、无杂物堆积，为消费者营造整洁、卫生、安全的用餐环境。在人员管理方面，工作人员保持良好个人卫生，在上岗期间规范佩戴工作衣帽及口罩，从源头规避人为因素带来的卫生风险。

上榜照片：

黑榜

主体名称：拉萨经济技术开发区牛庄记涮烤一体汤锅店

上榜理由：一是经营的保健食品（劲酒、红牛）未设置专柜售卖且无标识；二是未按照《中华人民共和国食品安全法》内容，进行进货查验及索证索票要求；三是在该店经营场所内发现过期食品原材料；我局针对该店涉嫌经营使用超过保质期食品原料生产食品的问题已调查终结，并拟处2000元的罚款。

上榜照片：

主体名称：拉萨经济技术开发区冒食荟冒菜店

上榜理由：一是经营场所三防措施落实不到位，部分食品遭鼠类啃咬污染。二是在该店经营场所内发现过期食品原材料。我局针对该店涉嫌经营使用超过保质期食品原料生产食品的问题已调查终结，并拟处2000元的罚款。

上榜照片：

                      拉萨经开区市监局

                  2026年7月30日

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