当前位置: 首页 / 政务 / 重点领域信息公开

2025

01/02

10:03

来源:

拉萨融媒

【字体:

浏览量:

标签

确保群众吃上干净放心的食品市市场监管局开展食品安全专项检查

相关链接:

拉萨融媒讯(记者小拉姆次仁)在2025年元旦、春节、藏历新年来临之际,为切实做好“三大节日”期间食品安全监管工作,近日,市市场监督管理局联合城关区市场监督管理局开展节前食品安全专项检查。

执法人员来到城关区净土亨通农贸市场,对市场内的肉类、蔬菜、水产品等摊位逐一排查,严格检查肉类的检验检疫证明,仔细甄别蔬菜的农药残留情况,以及水产品的鲜活度和水质状况等。在嘎吉林广场圣美家超市,执法人员对超市营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等资质进行核查,确保超市经营合法。同时,执法人员还督促经营者严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,把控好食品及原材料的进销,加强商品自查,严禁销售或使用过期变质的食品,认真严格把好食品采购、储存、销售关,按要求将食品进行分类摆放、储存,保障食品的安全、卫生,确保群众吃上干净放心的食品。

在火锅店内,执法人员仔细查看了其底料调配间,对底料的成分、制作过程及保质期等进行详细询问和查验,确保无非法添加剂。同时督促、指导餐饮服务单位建立并严格执行餐厨废弃物台账管理、分类放置、日产日清和流向追溯制度,配备废弃油脂的专用存放容器并有明显标识,餐饮废弃物台账要详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,实现食用油来源可追溯、废弃油脂流向可查。

市市场监督管理局食品生产经营安全监督管理科副科长权永良说:“下一步,我们将继续加强节日期间的食品安全监管,确保广大市民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。”

责任编辑:陈灏

【我要纠错】【打印本文】【关闭】

感谢您对拉萨市人民政府网的关注,如发现内容有误,请发送邮件至:lssysqgk@163.com

X

扫一扫在手机打开当前页

扫一扫在手机打开当前页

点赞

收藏